品川蘭：CNN推薦『牛排 x 牛肉麵 』一次滿足！
大火煎烤至微焦的帶骨牛小排，烤出骨頭的香氣。肉緣焦糖化的脆皮散發甜味，融合微辣微麻的『川』味湯頭。尤其是黏小排骨上的帶肉脆筋，這是精華一定要大口撕下！就算要弄髒手也在所不惜啊！ Read more
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燒肉同話：新竹>新個性派燒肉！
這塊牛小排可說是整個套餐的 High-Light。微帶酸性的甜醬醬汁醃製，同時利用有酵素的算性達到軟化肉質的效果，與配鳳梨配料搭襯相當合適。 Read more
三川食事屋：實在海味，居然有隱藏版菜單！
山藥細麵絲綢綿密的膠質裹著脆牙的山藥絲，海膽的生海味與冰涼的薄鹽醬油將整個道菜扣為一體。用筷子攫上一點點芥末，含在嘴裡更讓人開胃。 Read more
Hot 7 新鉄板料理 ：輕風潮玩味選擇！
吃鐵板燒，甜點當然也要在鐵板上做啊！銅纙燒算是相當不錯的選擇。小煎餅的白色麵糊在鐵板上漸漸焦黃，散發出香氣，師傅用巧手將他立起定形狀，最底邊的角落微微脆酥最好吃！ Read more
眾人千呼萬喚的「2017北海道美食節」終於空運來台啦! 甜鹹美食，全都在SOGO忠孝館12F～
雙色聖代1/2濃郁甜香的抹茶、1/2深層甘苦的焙茶，搭配起來非常正好合一。點綴上黃豆粉、白玉、紅豆泥、蛋白糖霜餅，最棒的是一塊巨大的抹茶磅蛋糕，浸在杯子邊緣的冰淇淋乳水裡，再給我一杯！ Read more
好米亞 Goodies Cuisine ： 回歸廚房的餐酒館。必吃 – 蒜味爐烤海龍蝦海膽醬汁細扁麵。
肥美潤喉的鴨肝表皮煎的焦香，下面放一片佛卡夏麵包吸附油脂，相當特別的作法。重口味偏油膩的鴨肝用酸甜的莓果Sauce、檸檬油醋減輕負擔。佛卡夏麵包一面脆皮在口中吱吱作響，吸附油脂的另一面則充滿柔質風味。 Read more
囍聚：台北海鮮火鍋代名詞—必吃七彩龍蝦
這隻錦繡龍蝦肉質纖維細緻，接觸牙齒時一撕即斷……有點像是在吃 Somen（日式冷麵線）！味道則是非常乾淨的白肉，第一次吃到會讓口腔變清爽的海鮮，相當特別。活鮑魚、天使蝦、干貝、紅甘、鎖管組成壯闊的海鮮，絕對值得一試！ Read more
天母四一町：辣癮激發，鴛鴦火鍋
從一進到店裡，就見老闆娘親自為客人服務。坐在餐桌側邊，一邊用溫柔有歷練的語氣與客人打交談，一邊涮著食材，手腕輕柔的轉動，湯水跟著肉片波動，讓人胃口大開。『吃到現在，我還是每天都吃火鍋，我們的員工也是。』 Read more
秋豆溢日式鍋物：砂鍋大的沙公 / 拳頭大的干貝 / 日式火鍋
今天點的是『大沙公海陸雙人套餐』加點北海道大干貝。吃沙公噌肉、吃沙母嗑卵，厚實飽滿的沙公浸入味增鍋底涮至蟹殼艷紅。用小鉗子壓破蟹殼後，看見肥美的蟹肉。 Read more
一兵一卒鍋物概念館：麻辣湯底 x 港式點心
一顆顆現煎現炸的黃金爆漿起司蝦球、墨魚牛扎糖、百花釀油條、腐皮蝦捲、韭菜煎餃、精釀辣椒盒，光看就想直接塞進嘴裡。但別急，把它滾上麻辣湯汁、熱煙四溢，味道更上一層樓，我的嘴巴立即想咬下這些燙口的美味小玩意兒。 Read more