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飯饌韓式料理餐廳:最愛醬料炸雞、海鮮豆腐鍋、韓式拌飯,雙人套餐多種美味一次滿足
小份烤肉的部份我們選的是炒豬肉,熱騰騰的鐵盤上桌,要記得快速拌炒一下,讓調味豬肉跟洋蔥、香蔥互相融合,炒過的豬肉帶有韓式辣醬微微的辣度,超級配飯,可以吃完整碗白飯! Read more
飯饌韓式料理餐廳:板橋韓式料理推薦,石鍋拌飯、海鮮煎餅、韓式炸雞!
辣炒年糕上頭鋪了滿滿的起司絲!起司白黃相間、因著遇熱,而有點微融,彼此你儂我儂的樣貌,實在好邪惡!年糕與薄片甜不辣,吃起來帶點辣度,但這辣度是相當溫潤的! Read more
飯饌韓式料理餐廳:板橋誠品店,與三五好友一起吃正統的韓式料理
採用飽滿的雞肉雞翅,油炸過後在佐獨特的在地韓國辣醬,吃起來帶有甜甜風味,上頭還灑上黑白芝麻陪襯,以及青蔥絲,更可口了,一吃嘴巴就停不下來。 Read more
品川蘭:CNN推薦『牛排 x 牛肉麵 』一次滿足!
大火煎烤至微焦的帶骨牛小排,烤出骨頭的香氣。肉緣焦糖化的脆皮散發甜味,融合微辣微麻的『川』味湯頭。尤其是黏小排骨上的帶肉脆筋,這是精華一定要大口撕下!就算要弄髒手也在所不惜啊! Read more
燒肉同話:新竹>新個性派燒肉!
這塊牛小排可說是整個套餐的 High-Light。微帶酸性的甜醬醬汁醃製,同時利用有酵素的算性達到軟化肉質的效果,與配鳳梨配料搭襯相當合適。 Read more
Office By Mastro:下班後的美味-戰斧豬排、肋眼牛排,在餐酒館大口吃肉、啜飲美酒!
從半開放式的廚房可以看到主廚在烹調時就非常在意USDA Prime肋眼牛排的恰好熟度,上桌時能看到表皮是煎烤過的褐色,帶有火烤香味~ Read more
三川食事屋:實在海味,居然有隱藏版菜單!
山藥細麵絲綢綿密的膠質裹著脆牙的山藥絲,海膽的生海味與冰涼的薄鹽醬油將整個道菜扣為一體。用筷子攫上一點點芥末,含在嘴裡更讓人開胃。 Read more
三川食事屋:極上海鮮丼用料超澎湃!忠孝敦化站平價日本料理推薦
一整隻大明蝦豪邁捲入壽司中,口口都吃得到Q彈蝦肉,與擠上明太子醬形成雙重享受。算是很有水準的壽司捲,改天會想再試試其他品項,軟殼蟹、泡菜炸蝦看起來都很不錯! Read more
Hot 7新鉄板料理:鐵板草莓料理 自釀草莓啤酒
嫩煎豚五花,雖然名為豚五花,但選用的是肩頰部位,香煎後的豬肉切成方形骰子狀,一上菜就噴香全桌!豬肉的油脂相當飽滿,且是甜的,一點也不油膩,應該是因為豬肉很新鮮的關係,單吃就很棒,沾些芥末胡椒鹽吃更提香! Read more