Hot 7新鉄板料理：台北家樂福桂林店，萍子推薦西門町美食，王品集團平價鐵板燒料理
春暖花開，正是草莓盛產季節，想要吃平價實惠的鐵板料理，萍子推薦hot 7新鉄板料理 台北家樂福桂林店，因應草莓季主打2017莓好食光、春夏新菜，菜色多元豐富有特色，主餐新推出香麻狠辣鯛魚，鮮嫩好吃，及莓好食光主題新菜：草莓培根串、雪莓銅鑼燒、良食雙搭（嗆辣小卷+草莓啤酒），令人食指大動，hot 7新鉄板料理 台北家樂福桂林店屬於西門商圈、西門站、小南門站周邊美食餐廳推薦。
hot 7新鉄板料理 台北家樂福桂林店 就位於西門町商圈附近，搭乘台北捷運西門町站、小南門站1號出口出來後，步行5分鐘即可抵達，這間hot 7新鉄板料理 台北家樂福桂林店 在中華路與桂林路交叉口的家樂福樓上，非常醒目好找。家樂福四樓整區主打美食餐廳專區，大多都是王品旗下品牌，分別是品田牧場、hot 7、石二鍋，可想見王品集團品牌的影響力。
hot 7新鉄板料理 台北家樂福桂林店，一入內可見招待吧台區（圖左上），馬上有親切地服務人員引導入內，感受室內寬敞大空間，風格以低調清新的設計風格為主，分成好幾區的座位用餐空間，有鐵板專區與座位區，以暗紅色與青綠色為主要的企業識別色彩，非常清新形象，給予人用餐好空間，萍子喜歡鐵板專區的位置（圖右上），現場邊吃飯邊看廚師現場料理的真功夫，比較有趣。
每張座位區上方會擺放一張餐桌紙，介紹近期推出的菜色視覺圖樣，餐器具擺盤以中西方呈現，有筷子、叉、湯匙擺放，很現代又帶有日式風格，非常統一，整齊陳列，有系統的用餐空間氛圍讓人很舒適，一旁還有親切的服務人會隨即服務，並在鐵板料理區前方的廚師會開始準備油等器物，迎接來往用餐的客人，感到很貼心。
入座後，隨後服務人員會送上 hot 7新鉄板料理 台北家樂福桂林店 menu，主打平價的鐵板料理，屬於套餐方式，從飲品、沙拉、湯品、主食、副食、甜品（一套），價位299元/1人，會酌收10%服務費，價位很親民。剛好在試推店搶先品嚐春夏新菜，4/6全台上市，3/15～4/30這段時間主打草莓季新菜色，使用在地食材來料理，採用天然安全新鮮草莓入菜，喜歡吃草莓饗宴的料理饕客，要趁這一個月內趕快來品嚐唷。
飲料有：翡翠包種茶（如圖左）、檸檬薄荷冰鑽（如圖右）
翡翠包種茶則是精選台灣特有的農民栽種的文山包種茶葉，喝起來清香回甘，愛喝茶的必點款。檸檬薄荷冰鑽，則用新鮮產地的檸檬製作的檸檬汁加入薄荷葉的特調冰沙，成為一種酸酸甜甜的冰沙口味，讓愛喝冰沙的人因檸檬獨特香氣，還可解油膩，好清爽風味。
沙拉：蔓越莓堅果沙拉、和風香草醬
採用當季新鮮的蔬菜水果，並加入蔓越莓、堅果等調配，製作出很清爽，獨特風味的爽口沙拉。
湯品1：剝皮辣椒雞湯（如圖右）
光聽名字就覺得很有創意，採用剝皮辣椒燉煮而成的雞湯，雞肉鮮嫩，湯頭因辣椒多了些辣度，卻不影響雞肉本身的鮮嫩，另種風味湯頭，也讓人好推薦，感受這裡料理創新研發的用心。
湯品2：元氣鮮菇湯（如上圖）
元氣鮮菇湯特別用由杏鮑菇、舞菇、美白菇蒸煮，熬煮入味，多了香菇本身香氣外，還有鮮甜，非常開胃。
主食有：清蒸豆酥鯛魚、香麻狠辣鯛魚（如上圖）
萍子選擇香麻狠辣鯛魚，是當季推出的特色主食，愛吃細嫩魚肉口感、沒有魚骨頭的饕客，鯛魚絕對滿足你的味蕾，特別挑選在地鯛魚業者合作，並加入豆腐及香濃的豆酥醬，多了厚實，另種台灣在地風味吃法，香麻狠辣鯛魚則是用手作炒拌辣醬，添增帶有辣的層次，多了種麻香，讓鯛魚帶辣度卻好鮮嫩口感，愛吃辣的必點。
另款主食則選擇，香蒜炙燒牛排（如上圖）
牛排一直是店內強項，也是很熱門款主食，這裡的牛排厚實，稍微乾煎過後，肉質細緻，搭配香蒜一起食用，非常入味，再灑上些海鹽，更美味了，喜歡吃牛排的怎能錯過呢。
副食：五目蒸飯+百香果南瓜（如圖上）
五目蒸飯選用黑木耳、牛蒡，以及台南11號在地好米去蒸煮製作，讓米多了獨特香氣，本身木耳就是很好的養身食材。百香果南瓜用南瓜片與百香果醋漬一起，多了清脆酸酸甜甜風味，很開胃，喜歡香濃米飯搭配這百香果醋很對味，一吃嘴巴就停不下來了。
甜點：紅棗銀耳（如上圖）
熬煮入味的銀耳，富含氨基酸和膠質，具有極高的營養價值，加上紅棗本身帶點甜味，自然芳香，滋味甘醇滑潤，非常好喝，是養顏美容的絕佳甜品。
極鮮干貝（單點）
每一個飽滿的干貝，放置鐵板煎煮，每一個干貝吸收了鐵板的溫度，讓干貝鎖住鮮味，非常新鮮好吃，吃完一份還想再來一份。
季節時蔬（單點）
清炒當旬盛產在地鮮蔬，今天是皇宮菜，營養價值很高，蔬菜吃起來會帶些稠稠的，非常酥脆鮮甜，多了野菜風味，讓人更滿足。
因應草莓季主打2017莓好食光、春夏新菜，這款甜點就是用草莓為主題設計：雪莓銅鑼燒（如上圖）
可加購＋20元換購此款甜點，單點60元，甜點也要來款草莓，草莓控一定也無法招架，現點現做銅鑼燒，金黃酥脆的餅皮，加入了新鮮草莓，並添增卡士達奶油在其中，甜而不膩，冰鎮過後更好吃，是限定草莓手作甜點，甜點畫下最後餐點的總結。
草莓季主打2017莓好食光，良食雙搭：嗆辣小卷（如圖左）＋草莓啤酒（如圖右）組合197元
挑選新鮮小卷，以特製手作辣醬拌炒，加入香魚脆餅創意搭配，酥脆爽口，非常開胃。特別挑選草莓啤酒，用新鮮草莓精釀的啤酒，喝起來酸酸甜甜，好有春天與戀愛的氛圍，草莓啤酒搭配有辣的小菜，風味很搭外，也可因辣度逼出草莓水果香氣，俗話說好菜要配好酒阿。
草莓季主打2017莓好食光，草莓培根串，單點60元
你一定很難想像草莓也可以與培根肉串一起混搭吧，香煎過後的培根包覆著新鮮草莓一起食用，多了種創意吃法，草莓的鮮甜香氣，培根的帶點油脂的鮮嫩，好美味。
現今來訪西門町商圈這區，吃過 hot 7新鉄板料理 台北家樂福桂林店，總讓人難忘這裡的美味鐵板燒好滋味，加上地理位置方便，鄰近西門町，有許多的外國觀光客來訪，也因 hot 7新鉄板料理，讓台灣添增在地美味料理好滋味，讓更多人來朝聖。這次因應草莓季主打2017莓好食光套餐，讓萍子再度前往品嚐鐵板燒，餐點
【店家資訊】
hot 7新鉄板料理 台北家樂福桂林店
電話： 02-2383-1199
地址：台北市萬華區桂林路1號4樓
營業時間： 11:30 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 ) / 17:30 ~22:00 ( 最後點餐時間21:00 )
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文、圖 Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影
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