飯饌韓式料理餐廳:板橋誠品店,與三五好友一起吃正統的韓式料理

想要在板橋,與三五好友一起吃正統的韓式料理,萍子推薦飯饌韓式料理餐廳 板橋誠品店,近台北捷運板南線府中站美食,店內提供以時尚寬敞的用餐空間,堅持全程手作,天然食材製作傳統道地韓國作法,主推熱呼呼的豆腐鍋、石鍋拌飯、韓國辣醬炸雞,適合想在板橋約會吃飯餐廳推薦,板橋府中站美食,板橋韓國料理餐廳推薦。

想要來訪飯饌韓式料理餐廳 板橋誠品店,得先搭捷運到台北捷運板南線府中站美食,步行5分鐘,往板橋前站走,板橋誠品這棟5樓,飯饌韓式料理餐廳 板橋誠品店就位於電扶梯旁,非常好找,醒目的餐廳位置,舒適且交通便利的用餐環境。

飯饌韓式料理餐廳 板橋誠品店,大面玻璃,挑高樓層,門口旁放置了一台大台燈箱,圖文並茂介紹著店內道地韓國料理,光看圖文菜單海報介紹就覺得視覺很吸引人,想趕快前往用餐。

Bannchan是韓文中「小菜」意思,在韓國早中晚餐都一定會有小菜,不僅用心準備,還會非常講究製作小菜的功夫,主廚來自美裔韓國人,從小父母在美國開設韓國料理餐廳,而飯饌韓式料理餐廳 菜色也是匯集從小到大吃過的韓國風味,開了此品牌,帶入台灣,讓更多人可以享受道地韓國菜,所以以此命名。

進入飯饌韓式料理餐廳 板橋誠品店,可感受挑高時尚、有格調充滿設計感的裝潢,明亮空間氛圍,走道很寬敞,提供座位數很多,大多都是沙發座位區,讓人用餐起來毫無壓迫感,更適合約會情侶,三五好友聚會。

餐廳大量運用嘿鐵的隔間區隔,空間保有開放性,讓每桌與每桌距離拉開,不會有尷尬感。

餐桌紙擺盤,圖上介紹著韓國料理在地吃法,以及食材內容等簡介,並把韓國使用的扁筷子、湯匙、塑膠湯碗放置桌上。

這裡提供免費的玉米茶(如圖左)
熱騰騰的茶水,喝起來帶有濃郁的玉米茶香,回甘風味。
葡萄汁、水蜜桃汁(如圖右下)
我們也特別加點了韓國在地進口果汁,如:甜甜的水蜜桃汁,以及有果粒的葡萄汁,更多了道地韓國料理飲食文化。每一桌一入座,還會提供好吃的竹筴魚先來招待,魚肉經過酥炸過後,魚肉外觀看起來乾扁卻魚肉質細緻,感受濃弄的魚香味。

服務人員親切地遞上飯饌韓式料理菜單,menu都是一整本,直立方式呈現,圖文並茂,介紹店內韓國料理在地美食。主餐從:豆腐鍋220~260元、石鍋拌飯260元、泡菜炒飯200元、辣炒年糕190元、海鮮煎餅200元、韓式烤肉(中的)300元、韓國辣醬炸雞180元,價錢都不昂貴,會酌收10%服務費,很適合情侶、三五好友聚會的平價餐廳。

只要一入內用餐,消費有滿150元,就會提供這6款小菜,每款小菜整齊擺放在木板中,非常有質感,小菜有:小黃瓜、韓式泡菜、薯泥、豆芽菜、海帶等,非常豐盛,一道道簡單的韓國小菜好吃卻不馬虎的口感,清爽風味,非常開胃又下飯。

豆腐鍋分成經典豆腐鍋220元,以及精緻豆腐鍋260元
這二種價錢,萍子選擇精緻豆腐鍋-部隊鍋口味,豆腐鍋的辣度、濃度都可以選擇,豆腐鍋可是韓國料理中,常可見基本款,會附贈一個蛋,以及米飯,米飯可選擇紫米或白米。服務人員會馬上隨後幫你把蛋打入在豆腐鍋中,並分享說要用筷子快速攪拌,這樣半熟蛋跟豆腐鍋混一起,才會有蛋花,會更好吃。

堅持全程手作,製作手法更堅持傳統道地韓國作法,紫米飯米飯粒粒分明,採用古法製作,把豆腐的蛋白質燉煮到高湯中,豆腐吸收高湯多了鮮甜湯頭,自然香氣,煮的粉嫩的豆腐入口即化,並加入些部隊鍋該有的餡料、韓國泡麵條,非常豐富,配著紫米飯一起吃,非常好吃。

石鍋拌飯260元
有牛肉、豬肉、蘑菇、魷魚,四種口味可選擇,萍子選擇魷魚款石鍋拌飯,盛裝的金屬鐵盤,特殊設計,會附贈一碗湯品,石鍋內的菜色都擺放在中間,食材新鮮,鐵板上上食材可見還有少見的半熟的水煮蛋,以及花汁、海鮮、蘿蔔、木耳、豆芽菜、香菇等配料,一看就很有賣點。

點這款石鍋拌飯(如上圖)
很貼心有桌邊服務,服務人員會協助拌飯,讓你不用自己來,利用專業把飯拌起來,這裡的石鍋拌飯米飯屬於比較黏的特別米飯, 與鐵板一起拌,料混在一起,下方的熱度讓鍋粑也吃得到,連鍋粑都好好吃,搭配自己挑選的辣度,以及醬汁的甜度,這款石鍋拌飯好吃又有份量。

韓國辣醬炸雞180元(如上圖)
採用飽滿的雞肉雞翅,油炸過後在佐獨特的在地韓國辣醬,吃起來帶有甜甜風味,上頭還灑上黑白芝麻陪襯,以及青蔥絲,更可口了,一吃嘴巴就停不下來。

韓式烤肉(中的)300元(如上圖)
天然食材,新鮮的生菜,非常鮮甜酥脆,與韓式烤肉一起包著食用,不只是烤肉提味,又多了種吃法。看了萍子介紹飯饌韓式料理餐廳 板橋誠品店,是不是覺得料理格外用心,能在下班後的夜晚,與情人或三五好友,一起享用著最美味正統的韓式料理,該是多麼幸福的事情啊,趕快來揪團在板橋吃美食阿。

【店家資訊】
飯饌韓式料理餐廳 板橋誠品店
(02)2955-5705
新北市板橋區中山路一段46號5樓。(誠品生活板橋店)
營業時間:11:00~22:30
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文、圖  向上的微笑 萍子